Отдых в Крыму

Судак и Новый Свет находятся в Восточном Крыму. Это своеобразный в природном географическом плане регион. Он обладает разнообразной и богатой природой с тенистыми горными лесами, водопадами, красивейшими скалами и благодатными долинами.  В районе множество заповедных объектов. На все примечательные и удобные в транспортном отношении объекты устраиваются экскурсии. Есть также морские экскурсии, они более комфортны.

Климат в Судаке
близок к южнобережному - мягкий, без резких перемен температур. Это обусловлено тем, что протяженная Судакская долина (ширина ее 0,2 - 2,5 км, вместе с Сууксинской она тянется на 13 км) защищена горами и открыта только к югу. Летняя жара переносится здесь легче благодаря суточным движениям воздуха, вызванным разностью температур суши и моря. Перед полуднем легкий морской бриз приносит прохладу остывшего за ночь моря. После полудня бриз усиливается, а к вечеру стихает. Купальный сезон - самый продолжительный в Крыму - 138 дней (с начала июня до середины октября), из них 33 дня с очень теплым морем. Температура воздуха в этот период выше +17°, а в июле - августе - выше +20°. Максимальная зафиксированная температура морской воды +29°.

История
Судак основан в 212 г аланами, племенем северо-иранской языковой группы. «Сугда» (от иранск.)  священный, чистый. Но еще в античные времена где-то здесь существовала эллинская колония Афинеон.
Как и все побережья, город переходил от Рима к Византии, периодически испытывая набеги кочевников. Неоднократно менялись и названия: Сидагиос, Солдайя, Сурож, Сугдейя. Последнее название связанно с мощнейшим торговым союзом Согдиана, возникшем в средние века в Средней Азии из просвещенных эллинизированных городов. Мощный поток товаров циркулировал от Китая до Англии, а Сугдея на этом пути был важной развилкой, прежде всего для русских княжеств.
В XI веке город становится главным портом половцев (кыпчаков). С XIII века их связь со Средиземноморьем и Европой берут на себя купеческие республики Венеции и Генуи. Судак на 150 лет становится центром венецианских владений, но рядом  в Феодосию быстро укрепляются генуэзцы. В 1365году они добились от Золотой Орды исключительных прав на все морские побережья, вскоре они захватывают Солдайю и перестраивают крепость (первые постройки которые уже сделаны еще византийцами).
В 1475г крепость взял штурмом десант, высадившийся с турецкой эскадры. Пробоины от мощных пушек до сих пор зияют в стенах крепости. Турки оккупировали все крымское побережье и княжество Феодоро (независимое государство в юго-западной части Крыма со столицей на горе Мангуп), а своего недавнего союзника - Крымское ханство - обратили в вассала. Судак стал для них только стратегическим пунктом в системе обороны крымских владений. Город постепенно разрушался. Плодородную долину, ее сады и виноградники захватили новые хозяева - богатые кафинцы. К концу XVII в. Судакский кадылык (район), входивший в состав Кафинского каймаканства (провинции), включал 20 селений от Алушты на западе до Коз (Солнечная Долина) на востоке.

После русско-турецкой войны 1768-1774 гг. (в ходе ее русские войска заняли полуостров) Крымское ханство было объявлено независимым от Турции. Но турки продолжали упорно держаться за Крым. Для борьбы с турецкими десантами А. В. Суворов в 1778-1779 гг. укрепил побережье. На территории Судакской крепости был построен артиллерийский редут.
Позже здесь разместился гарнизон Кирилловского полка.  С присоединением Крыма к России (1783) начинается усиленное освоение края. Екатерина II раздавала земли своим приближенным. Князь Потемкин "подарил" сам себе лучшие крымские земли, в том числе в Судаке. Со свойственным ему размахом он приказал выписать из Европы лучшие виноградные лозы, посадить шелковичные, миндальные, ореховые, инжирные, лимонные и другие деревья. А работали в садах в основном бывшие солдаты. Однако после смерти Потемкина его начинания были заброшены. В результате раздачи и раздела земель к началу XIX в. хозяевами Судакской долины оказались около двухсот едких помещиков. Новые сорта винограда не разводили, начали даже вырубать фруктовые деревья поблизости от виноградников.
Несмотря на отсталые методы ведения хозяйства, к 30-м годам XIX в. Судак, в ту пору местечко Таракташской волости Феодосийского уезда, вышел на первое место в Крыму по виноградарству и виноделию, чему немало способствовали благоприятные природные условия.
Важное значение для развития края имело открытие в 1828 г. пароходства на Черном море.
В середине XIX в. в Судаке было 320 жителей и 90 домов. К концу XIX в. это уже не просто местечко, а известный и к тому же дешевый курорт, где отдыхали в основном интеллигенция и студенты. Судак был связан шоссейными дорогами с Феодосией (в 1912 г. началось автомобильное сообщение), Симферополем и Алуштой. На рейде останавливались пассажирские пароходы и военные суда.
Дореволюционный Судак оставался небольшим населенным пунктом, оживавшим в курортный сезон и на время уборки винограда. Кроме уже упоминавшейся "почтовой станции", здесь были телеграф, земская больница, аптека, земская библиотека-читальня. В границах нынешнего Судакского района насчитывалось 6 начальных школ, которые могли охватить только 40% детей. Проживало в Судаке около 2 тысяч, в основном русские, а также немцы, греки, армяне, украинцы, крымские татары, крымские караимы. Главные строения находились у церкви, около рынка. В прибрежной части располагались отдельные дачи и гостиницы. Летом Судак принимал одновременно до 3,5 тысячи приезжих. Отсюда вывозили вино, виноград, фрукты, рыбу, стройматериалы.
Весть о падении самодержавия и октябрьских событиях в Питере 1917 г. трудящиеся Судака встретили с воодушевлением. В январе 1918 г. здесь, как и повсюду в Крыму, победила Советская власть. Однако утвердилась она не сразу, а лишь после долгой и жестокой борьбы. В апреле 1918 г. в Крым вторглись германские захватчики. В конце 1918 г. им на смену пришли англо-французские интервенты и деникинцы. В мае 1919 г. на большей части Крыма, включая и Судак, Советская власть была восстановлена. К концу июня полуостров вновь взяли белогвардейцы.
Партизаны активизировали действия на побережье и в горной части полуострова. В ноябре 1920-го Судак стал советским. Особое внимание сразу же было уделено просвещению и здравоохранению. К 1930 г. количество неграмотных сократилось до 16%, (при первоначальных 75%), а еще через несколько лет неграмотность в Судаке, благодаря повсеместно открытым курсам, была практически ликвидирована. Открываются новые школы, художественный музей. Расширилась сеть врачебных пунктов, больше стало врачей. В числе первых в Крыму здесь создан виноградарский совхоз "Судак". Были восстановлены и расширены виноградники, сады и табачные плантации. В 1923 г. образован Судакский район. В Ай-Савской долине было налажено возделывание эфиромасличных культур и построен завод для их переработки. Возродилось и виноделие, в том числе производство знаменитого новосветского шампанского.

С 1933 г. стала выходить районная газета. В 1924 г. в Судаке был организован первый дом отдыха. За двадцать мирных лет курорт раздвинул свои границы: на побережье действовали четыре здравницы и турбаза, а у Коз (теперь Солнечная Долина) - летняя база студентов. Июнь сорок первого... С первых же дней войны жители Судака включились в активную оборонную работу. Уже к августу в ополчение и в отряды самообороны вступили в Судакском районе более 1500 человек. Были организованы истребительные батальоны и санитарные дружины.
С большим патриотическим подъемом велись работы в помощь фронту, уборка на редкость щедрого урожая. 1 - 2 ноября фашисты захватили поселок и большую часть района.
Многие жители ушли в партизаны.  Фашистская оккупация (с 1 ноября 1941 г. по 13 апреля 1944 г.) нанесла огромный ущерб хозяйству поселка и всего района. Оккупанты уничтожали виноградники, рубили на дрова фруктовые деревья. Часть жителей была угнана на принудительные работы в Германию.  25 января десантники получили подкрепление - в Судаке высадился и поступил в распоряжение Н. Г. Селихова 554-й горно-стрелковый полк под командованием майора С. И. Забродоцкого (1326 человек). Несмотря на подкрепление, помощь жителей поселка и поддержку партизан, десантники под натиском во много раз превосходящего противника вынуждены были оставить Судак. Героически выполнив поставленную задачу, они пробились с боями к партизанам. Боясь нового десанта, гитлеровцы сожгли прибрежные постройки, вырубили парк, уничтожили все деревья, кустарники и даже виноградники вдоль берега. Пляж был огорожен колючей проволокой и заминирован. Жители Судака и окрестных сел подвергались массовым репрессиям, многие были расстреляны. Но борьба с оккупантами не ослабевала. Продолжали активные действия партизаны и подпольщики.
13 апреля 1944 г. воины 16-го стрелкового корпуса Отдельной Приморской армии овладели Феодосией. Передовые отряды двинулись к Планерскому и Судаку. На рассвете 14 апреля первым ворвался в Судак танковый взвод младшего лейтенанта В. Л. Савельева (244-й танковый полк, позднее получивший наименование "Феодосийского"). Бойцы захватили вражеский штаб и, преследуя противника, к вечеру того же дня с боем вступили в Алушту. Сразу после освобождения жители Судака принялись за восстановление разрушенного хозяйства, старались ударным трудом помочь фронту.
Не обошла стороной Судак трагедия крымско-татарского народа - депортация. Прекрасные труженики, прирожденные садоводы и виноградари, крымские татары вынуждены были оставить свои хозяйства, дома и землю предков. Кроме моральных, политических, культурных аспектов, депортация имела тяжелые последствия для хозяйства и экономики края. В Судак переселили колхозников из Рязанской, Курской, Орловской областей, с Кубани и Украины. Первое время им было нелегко: вырубленные сады и виноградники, разрушенные дома, непривычные сельскохозяйственные культуры. Но вскоре переселенцы освоились на новом месте.
С середины 60-х годов в Судаке развернулось интенсивное строительство. Появились новые многоэтажные дома, у берега моря в зелени парков выросли корпуса новых здравниц.

Достопримечательности.
1. Генуэзская крепость - памятник средневековой архитектуры мирового значения, это единственная генуэзская цитадель, сохранившаяся в Крыму.
2. Мыс Меганом недалеко от Судака. Древние греки говорили, что на Меганоме находится вход в царство мертвых - Аид.
3. Заповедное урочище "Мыс Алчак" находится к востоку от города Судак (объявлено заповедным в 1988 году). Алчак (в переводе - низкий) - самая миниатюрная из вершин, окружающих Судакскую долину. Ее высота  152 метра над уровнем моря.
4. Массив Агармыш протянулся с юго-запада на северо-восток. Длина его хребта около восьми километров. С вершины горы хорошо просматривается Старый Крым, видны Кара-Даг, Черное море в районе Феодосии. Отсюда берет начало тропинка, которая уводит в густой дубовый лес, к пещерам Бездонный колодец и Лисий Хвост.   
5. Урочище Ай-Серез - этот памятник природы (с 1969 года) располагается в долине юго-восточного побережья у села Морского (16 км от Судака).Само село известно и как историко-этнографический объект. В окрестностях обнаружены остатки поселений VШ-ХV вв. В селе сохранились старинные дома, с характерными чертами христианских поселений Южнобережья (здесь жили греки).
6. Гора Лягушка -  Памятник природы (с 1969 года). У дороги, ведущей из села Грушевки в Судак, на склоне пирамидальной горы, образовалась своеобразная форма выветривания, напоминающая гигантскую лягушку.
7. Урочище Новый Свет - за просторными пляжами Судакской бухты, за величественными руинами средневековой крепости, среди реликтовых можжевельников и сосен Судакских, в окружении диких и величественных горных вершин, на берегу изумрудной бухты раскинулись постройки поселка под названием Новый Свет.
8. Заповедник Кара-Дагом - "черной горой" - люди издавна называли древний вулканический массив.
9.  Эчки-Даг, в тюркских языках означает «козья гора»., горный массив Главной гряды (688 м над уровнем моря), расположен между Солнечной Долиной и Щебетовкой.
10. Судак - Бухта Копсель (Капсель) Обширная котловина со сложными цепочками холмов, начинается сразу за мысом Алчак, причем вдоль берега моря идет береговая тропа.
11. Гора Сокол - вершина (474 м) расположена над морем между городом Судак и поселком Новый Свет.
12. Грот Шаляпина в Новом Свете. Именно здесь , согласно красивой легенде, от силы голоса запевшего Шаляпина разбился бокал с шампанским, которым князь Голицын угощал великого певца.
13. Восхождение на гору Сокол по Голицинской (Соколиной) тропе  это одна из интересных экскурсий, которую можно совершить в окрестностях Нового Света.
14. Мыс Капчик, причудливо изогнутый и вдающийся на несколько сот метров в море, является самым запоминающимся элементом ландшафта Нового Света.
15. Гора Караул-Оба охраняет с запада бухты и можжевеловые рощи Нового Света. Поднявшись на ее вершину и осмотревшись вокруг, с вершины видно все побережье от мыса Меганом до горы Аю-Даг.
16. Кизилташский монастырь - расположенного в горах, в 15 километрах от Судака. По преданию, на месте монастыря, в VIII веке там находилась летняя резиденция сурожского архиепископа, защитника иконопочитания свт. Стефана Сурожского.
17. Где-то, почти у подножия Генуэзской крепости г. Судака, в районе живописных бухт  Зеленой, Синей и Голубой  раскинулся Новый Свет. Здесь расположен завод шампанских вин «Новый Свет»  колыбель таврического виноградарства и родина Крымского шампанского.
18. Совхоз-завод "Солнечная долина" и Музей виноградства и виноделия
19. Руины на горе Перчем  (в переводе  грива)  одна из самых высоких гор в окрестностях Судака. Она растянулась на западе целой грядой, имея не одну, а несколько вершин, и трудно сказать с полной определенностью, какая именно из них достигает 576 м над уровнем моря.
20. Остатки средневекового пещерного монастыря находятся у подножия горы Сокол (в обрыве песчаников, ближе к морю), на въезде в поселок Новый Свет. Монастырь был основан в VIII в. н. э. Византийскими монахами-иконопочитателями в пещерах. Был разорен турками.

21. Гора Манджил, возвышающаяся над Судакской долиной с восточной стороны, высшая точка хребта Токлук (500 м над уровнем моря). Вторым своим названием Ай-Георгий гора обязана средневековому греческому монастырю во имя св. великомученика Георгия.
22. Мечеть Аджи-Беи - татарская мечеть находится в селе Дачное (бывший Таракташ), правее шоссе Судак-Грушевка. Была возведена в конце XVIII в., и использовалась по прямому назначению до 30-х годов ХХ века.
23. Небольшой средневековый храм Двенадцати Апостолов расположен у подножия горы Палвани-Оба, недалеко от башни Астагвера (Портовой).
24. Лютеранская кирха, построенная в январе 1887 г., находится в центре поселка Уютное, ныне практически слившимся с городом.
25. Дом Х.Х. Стевена Напротив винцеха № 1 совхоза-завода "Судак", на улице Алуштинской, д.16 стоит старый двухэтажный дом с красной черепицей. Здесь жила семья Х.Х.Стевена.
26. Дом П.С. Палласа За винным цехом № 2 на улице Десантников, д.9, находится одноэтажный домик с мемориальной плитой, сообщающей, что здесь жил известный русский ученый, академик П. С. Паллас
27. Памятник Освобождение Судака  установлен 14 апреля 1969 года в день 25-летия освобождения города от немецко-фашистских захватчиков, на месте высадки Судакского десанта в январе 1942 года.
Справочная информация
Автостанция г. Судак (ул. Гвардейская д. 32, тел. 2-15-06, 2-11-71)
Железнодорожная касса (ул. Партизанская д.4, тел. 2-16-53, 2-19-03)
Авиакассы (ул. Ленина д.71, тел. 2-16-97 или ул. Партизанская д.17, тел. 2-18-37)
Автостанция с. Морское (тел. 2-83-32)
Автостанция с. Грушевка (тел. 2-93-65)
Горсправка (тел. 2-17-54)